Preço do leite sobe mais do que os custos

O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) já completou 93,6% da coleta de dados do 11º Censo Agropecuário Brasileiro. Já foram colhidas informações de 4,9 milhões de estabelecimentos, dos 5,2 milhões estimados inicialmente pelo IBGE.Segundo o presidente do instituto, Roberto Olinto, com esse nível de coleta de dados a meta da pesquisa já foi atingida. Portanto, a divulgação dos dados do censo está mantido para o mês de julho deste ano.De acordo com Olinto, a coleta ainda permanece em algumas regiões de difícil acesso e naquelas onde as chuvas prejudicaram a tarefa dos recenseadores. Apesar disso, os técnicos já estão trabalhando sobre os dados coletados. Caso se verifique inconsistência nas informações, alguns locais poderão ser revisitados.

Os primeiros resultados do Censo Agropecuário vão mostrar o perfil do produtor rural por sexo, idade, cor ou raça, alfabetização e escolaridade, utilização das terras, efetivos da pecuária, produção animal e vegetal, a forma de obtenção das terras, as práticas agrícolas utilizadas no estabelecimento, entre outros. O último censo foi realizado em 2006O Índice Scot Consultoria de Custo de Produção da Pecuária Leiteira teve ligeiro aumento em fevereiro. No mês, o índice subiu 0,5% em relação a janeiro deste ano. As altas de preços dos alimentos concentrados, com destaque para o milho e o farelo de soja, colaboraram para o incremento do custo da atividade. Em relação a fevereiro do ano passado, os custos da atividade estão 7,6% menores este ano. Com relação aos preços do leite ao produtor, houve alta no pagamento de fevereiro depois de oito meses em queda. Considerando a média nacional, o reajuste foi de 1,6%, frente ao anterior. Segundo levantamento da Scot Consultoria, o produtor recebeu, em média, R$1,044 por litro, sem o frete. Apesar da reação, na comparação com fevereiro do ano passado o preço está 6% menor, em valores nominais.

Com o aumento maior no preço do leite pago ao produtor do que os custos da atividade, a margem da atividade melhorou 1,2 ponto percentual para o produtor de leite, na comparação mensal. Foi a primeira reação na margem para o produtor de leite desde julho de 2017. Daqui para frente, a expectativa é de que a margem para o produtor de leite melhore, com os preços do leite mais firmes (entressafra) e custos de produção mais controlados.